饭店工作1天被辞退，若无过错则有补偿。依据《劳动合同法》，无故辞退员工需支付赔偿金，标准为经济补偿的两倍。不及时处理可能导致劳动者权益受损，用人单位面临法律责任。
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饭店无故辞退需补偿。操作如下：1. 收集证据，如工作记录、辞退通知等；2. 与饭店沟通，要求按《劳动合同法》赔偿；3. 若协商无果，向劳动仲裁委申请仲裁；4. 根据仲裁结果，决定是否提起诉讼。
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被无故辞退可要求赔偿或协商解决。选择方式需考虑证据充分性及效率，证据确凿时直接要求赔偿，证据不足或追求快速解决时可选择协商。